SLATKI KUPUS u zemljanoj šerpi (iz rerne)

U zemljanu šerpu sa poklopcem do polovine naseći komade svežeg kupusa.

Zatim sve posuti sa začinima i isečenim lukom:

crni luk

beli luk

aleva slatka paprika

miks korenja (belo korenje i šargarepa)

začin natural (ili vegeta)

šaka čeri paradajza (iz zamrzivača)

U sredinu staviti komad jagnjećeg mesa

Zatim sve do vrha napuniti lonac kupusom i opet ponoviti posipanje istih začina i luka.

Naliti vodom, poklopiti i ubaciti u rerun, te skuvati na T između 200 i 220 stepeni po C.

Prijatno!

Постави коментар