RAFAELO KOCKE – bez pečenja

Skuvati beli fil od sledećih sastojaka:

2 pudinga (sa ukusom slatke pavlake)

100 g smeđeg šećera

1 litar hladnog mleka

U kuvano i vruće odmah dodati, sledeće:

120 g margarina

100 g bele čokolade za kuvanje

I odmah izmutiti sve mikserom, dok se margarin i čokolada ne istope.

Zatim u sve to treba još dodati:

200 g kokosa

Opet dobro promutiti mikserom, pa  u sve ubaciti:

200 ml tečne slatke pavlake

Za ove Rafaelo kocke uz fil potrebno je i 400 g keksa petita.

Uzeti pleh i oformiti podlogu, 4×4 keksa, a zatim naneti prvi sloj fila.

Zatim se sve ređa naizmenično, dok se ne potroši keks i fil, a to dalje kaže ovako:

drugi red keksa, pa opet fil

treći red keksa, pa opet fil

ćetvrti red keksa jeste završni sloj, preko koga još dolazi tanji sloj fila

Po vrhu se sve fino pospe sa kokosom.

Ohladiti kolač do sutradan, a sutradan iseći na veće kocke (veličine keksa) i poslužiti.

Prijatno!

Постави коментар